Laksa Tanpa Bunga Kantan..Cincai je La...

Sambungan entry masak-memasak hari tu

Meh aku tepek gambar laksa pulak

Menu ni bagus buat kalau ramai yang nk makan..hihi

Aku rebus laksa 2 bungkus terus..Senang..

Orang datang makan & aku tapaukan diorang sekali

Ni bahan-bahan yang aku blend, bawang, belacan..cili api sekali. (bawang bercatu sebab tak sempat beli..hihi)

Ikan aku rebus sekali dengan asam keping..

Ikan aku guna tak sampai 2kg pon

Pastu asingkan isi dengan tulang

Blend asing yer..(kalau tak buat penat je asingkan isi tu hehe) :)

Air rebusan ikan tu simpan tau jangan buang

Lepastu tuang campuran bawang yang dah blend tadi

Then letak cili kisar (aku letak 2 senduk je)

Ni masuk plak isi ikan & tulang ikan  (tapis tau) yang di blend tadi

Pastu masuk skali air rebusan ikan

Masukkan asam keping yang guna masa rebus ikan tadi

Then daun kesum & bunga kantan (kali ni takde sbb semua kedai habis) 

Letak garam & biar la sampai masak...

Settle ;)