Ikan Siakap Masak Stim

Ini hidangan hujung minggu lepas..

Tujuan aku buat entry ni supaya senang aku nak refer len kali nak masak

Sebabnye ni first time aku masak stim

Request by En. Suami..

Dia sorang je yang makan ni sebab aku tak reti makan..hihi..

Aku masak dalam pemanggang ajaib

Dengan harapan keajaiban berlaku(menjadilah masakan aku)..hihi

En. Suami request tak nak kuah likat so maknanya tak perlu letak tepung lah..

Lagi senang keje aku..

First skali aku tumis bawang besar, bawang putih, halia dan serai

Pastu letak air, ikan dan aku tabur sekali cili padi dan cili merah ngan hirisan asam keping..

Tuang perahan air limau..

Aku pakai limau kasturi yang chomell tu dalam 4 biji

Pastu tutup la pemanggang ajaib tu...

Agak-agak dah masak terbalikkan yang sebelah lagi

Letak tomato sket..

Tunggu sampai lagi sebelah masak

Dan siapp!!!